「GI福岡とは」
～馥郁（ふくいく）たる香りを持ち、うまみに富み余韻がきれいな酒～

福岡県産の清酒は、2025年10月1日に国税庁より地理的表示（G1）に指定されました。
福岡県の清酒は総じて、馥郁（ふくいく）たる香りを持ち、うまみに富み余韻がきれいな酒です。
甘辛く旨味の多い福岡の料理に寄り添うように進化してきたため、福岡の郷土料理の味を邪魔する事なく、
むしろ、食と一体となってバランスよく味わいを形成しています。
詳細パンフレットはこちら → GI福岡